Ouma Ies Lombard

Bestanddele Slaai
1 kg Wortels
3 Uie
3 Groen Rissies

Bestanddele Sous
250 ml Water
1 Pakkie tamatie roomsop
200 ml Asyn
250 ml Suiker
125 ml Olie
10 ml Worcester Sous
7 ml Mosterd

Metode Slaai
Sny Wortels in ringe. Kook wortels 15 minute (Nie te sag nie). Sny uie in ringe en kook. Sny groen rissies in blokkies. Pak wortels, uie en groen rissies in lae in bak.

Metode Sous
Meng al die bestanddele vir die sous saam. Kook 3 minute saam. Gooi warm sous oor die wortels. Laat staan in yskas vir ten minste een dag.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 11,269 times, 8 visits today)
Advertisements
 

5 Thoughts on “Koper Pennie Wortel Slaai

  1. Adri van Schalkwyk on Augustus 30, 2016 at 12:22 NM said:

    Good day,

    Can you bottle this recipy (copper pennie carrot )

     
  2. Goeie dag
    Saam met ń aartappelslaai en hoenderpastei is dit genoeg vir 20 mense?
    Dankie

     

Laat 'n boodskap

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde word met * aangedui

Post Navigation