KAMMA KREEF

Malinda van Deventer

1.5kg. Kingklip vis
1 Ui, fyn gekap
3/4 kop. Tamatiesous
1 kop. Mayonaise
1 teel. Worctersous
Tabascosous, paar druppels
Sout en Peper
Advokadopeer skywe, opsioneel

Kook vis stadig in 1 liter water, 25ml. Asyn, sout en peper tot gaar, maar nie pap nie. Plaas vis in yskas om stewig te word.
Trek vel af en vlok vis. Voeg res van die bestanddele by, behalwe advokadopeer. Meng goed en verkoel. Sit voor op advokadopeer wat in suurlemoensap gedoop is, blaarslaai of toebroodjies.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 422 times, 1 visits today)
Advertisements
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *