CHILLI CON CARNE

1 blik bone in tamatiesous                                         
500 g tamaties,gekap en geskil
2 uie,gekap                                                                       
200 ml vleisaftreksel (gemaak  van 1 blokkie stock + water)
2 soetrissies, gekap                                                     
15 ml paprika                                                                  
50 ml kookolie
2 ml rooipeper                                                               
 500 g gemaalde beesvleis
sout                                                                                    
 peper

Soteer uie en soetrissie in olie tot sag.  Voeg vleis by en braai tot bruin.  Voeg tamaties, aftreksel en speserye by en prut 15 ‑ 20 minute.  Voeg bone by, en dan sout en peper na smaak.  Sit warm voor. Lewer 4 ‑ 6 porsies.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 272 times, 1 visits today)
Advertisements
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *