Amanda Struwig

Bestanddele
​1 groot ui
25 ml botter/margarien
125ml wit asyn
25 ml witsuiker
3ml sout
25 ml mielielblom (maizena)
knypie peper
5ml kerriepoeier
5ml borrie
1 groot blik perskeskywe (825g)

Metode
Soteer die ui in die smeer
Meng asyn, suiker, mielieblom, kerrie en borrie deeglik.
Dreineer die perskeskywe
Meng kerriemengsel met die perskestroop en voeg by die uie.
Kook tot dik.
Voeg perskes by en bring weer tot kookpunt.
Bottel warm en verseël dadelik.

Bron en foto http://bottelenbere.weebly.com

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 49 times, 1 visits today)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation