Lewer

Ilana

Bestanddele
1kg lewer in blokkies gesny.
3 E appelkooskonfyt
2 Uie
2 Tamaties
1 pakkie tamatiepasta
15ml Soyasous
10 ml braai speserye
10 ml Robertson Country knoffel en kruie
10 ml gekneusde knoffel
+- 350 ml water
Sout na smaak

Metode
Braai die knoffel, uie en tamaties. Gooi knoffel by en braai. Gooi dan al die res van die bestandele by en roer deur. Giet water oor tot dit redelik souserig is. So om en by 350ml.
Gooi sout na smaak en sit op lae hitte en kook omtrent halfuur of tot baie van die sous afgekook het. Solank daar nog sous vir die pap is.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 341 times, 1 visits today)
Advertisements
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *