Anna Eksteen

Heerlik saam met alle vleissoorte.

Bestanddele
450g uie, in ringe gesny                                                 
100g preie, in ringe gesny
50g grasuie, fyngekap                                                   
1 liter water
750ml suiker                                                                  
5ml gemengde speserye

Metide
Kook die ui, prei en grasui in ‘n bietjie water tot net sag. Dreineer goed. Voeg die 1 liter water, suiker en speserye by en roer tot die suiker opgelos is. Bring tot kookpunt en prut tot die mengsel verdik en nie meer waterig is nie. Skep in gesteriliseerde flesse terwyl dit nog warm is.

Lewer 750ml.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 102 times, 1 visits today)
Advertisements
 

Laat 'n boodskap

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde word met * aangedui

Post Navigation