Die storie van melktert deur SARIE.com-span Kan jy nou meer, melktert is toe nie so eie aan SA soos jy gedink het nie! Talle ander lande het ’n weergawe van dié lekkerte … Hetta van Deventer-Terblanche, koshistorikus en Kokkedoor-beoordelaar, vertel meer oor die geskiedenis van ons geliefde melktert en lê familie uit. Melkter skitter in Read More →

                            Maak self dié staatmaker van menige tuisnywerheid. Genoeg vir: 1 tert (sowat 10−12 porsies) Bereidingstyd: 1 uur Oondtemperatuur: 180 °C Baktyd: sowat 25 minute KOEKLAE • 800 ml koekmeel • 10 ml bakpoeier • 1 ml knippie sout • 250 ml suiker • 250 g botter, Read More →

Geur hoender met Naeltjies Sout Peper Hoender speserye Tiemie Stock poeier Kook hoeder gaar en ontbeen. Die hoeveelheid hoenders hang af van die hoeveelheid tertjies wat jy gaan bak. As dit net vir jou gesin of n kuier is dan is een hoender voldoende. Die rou tertjies kan gevries word en word dan gebak direk Read More →