AARTAPPEL SOP Bestanddele 3 Middelslag aartappels geskil 4 koppies warm melk \ 2 koppies warm melk en twee koppies warm room 1 Ui, fyn gekap 3 Eetlepels Botter 2 Eetlepels Meelblom 1/2 Eetlepel Sout 1/2 Teelepel Peper Knippie Rooipeper na smaak 1 Teelepel Fyngekapte Pietersielie METODE Kook die aartappels in die skil tot gaar. Maak Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Ingestuur deur Okkie Jansen van Vuuren Bestanddele 500g aartappels, geskil en in kwarte gesny sonneblom olie vir braai. 15ml botter 3ml sout knypie witpeper knypie neutmuskaat 1 heel eier, liggies geklits 1 eiergeel, liggies geklits 100g Cheddarkaas, in 1cm blokkies gesny 10ml gekapte pietersielie 1 sirkel fetakaas, grof gekrummel 50ml sondroë tamaties, grof gekap 100ml Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Resep: Anna Eksteen Bestanddele 8-10 middelmatige aartappels, geskil en in dun skywe gesny 15ml fyn gekapte vars of 5ml droë roosmaryn 6-8 knoffelhuisies, fyn gedruk sout en peper na smaak 375ml hoenderaftreksel 60ml olyfolie Metode Giet die olyfolie oor die aartappelskywe. Rangskik een derde van die aartappels in ‘n groot, gesmeerde oondskottel en strooi die Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Bestanddele 8-10 middelmatige aartappels, geskil 90ml botter 3 knoffelhuisies, fyn gedruk 125ml room 250ml gerasperde soetmelkkaas Metode Kook die aartappels tot half gaar en sny in dun skywe. Roer die botter en knoffel by en skep in individuele oondvaste gratinbakkies. Giet die room oor, sprinkel die kaas oor en bak 30-40 minute by 200 C Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Ingestuur deur Joey Hannekom 5 medium aartappels (geskil en in blokkies gesny) ‘n lid het genoem dat haar aartappels nie lekker gaar wou word nie. Ek sal voorstel dat jy dit eers in blokkies sny – bietjie in die mikrogolf pre-cook tot amper gaar, dan in die olie braai 1 ui gekap 1 Eetl Olyfolie Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

1 koppie vis 1 koppie gaar aartappels 1 eetlepel pietersielie 1eetlepel gerasperde ui 2 eiers 1 eetlepel botter sout en peper droë brood krummels olie vir braai. Klits 1 eier en meng alles saam behalwe krummels en 1 eier Vorm balletjies en druk effens plat Klits 2de eier rol in krummels en braai tot bruin Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Voorbereiding van vis: rou vis 2 lourierblare skil van 1 suurlemoen sout en peper Om die vis koekies maak, kook eers die vis sag in witwyn waarby lourierblare, suurlemoenskil, sout en peper gevoeg is. Bestanddele: 500 g gaar gevlokte ferm vis 2 k fyn aartappel 1 k bruismeel 1 ui gerasper 3 eiers ⅓ k Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Ingestuur deur Joye Hanekom Bestanddele 2 koppies kapokaartappels (oorskiet kapokaartappels werk lekker) 1 eier geklits 2 eetlepels koekmeel Gouda kaas of kaas van jou keuse in blokkies gesny Fyngekapte oorskietvleis soos hoender, vark,vis, wors of bully beef. Meel, vir oorstrooi. Sout en vars gemaalde swartpeper Metode Gebruik pan of deepfryer vir die bak. Meng die Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

60ml (4 eetl) botter 2 groot uie dik gesny 1 knoffelhuisie fyn gedruk 125ml ham gekap 30ml vars pietersielie Sout en vars gemaalde swartpeper na smaak Neutmuskaat na smaak 7ml paprika 500g gaar aartappels in skywe gesny 250ml suurroom 1 ekstra groot eier 150ml gerasperde kaas Voorverhit oond tot 180ºC. Smeer oondpan. Verhit botter en Read More →

Print Friendly, PDF & Email