Rika Theron Bestanddele 500 g kapokaartappels gemeng met 30 ml botter, 1 blikkie heelpit suikermielies, 500 g Weense worsies, 1 groen soetrissie, ontpit en in repies gesny, 500 ml witsous, 125 ml gerasperde kaas. Metode Geur aartappels en druk in gesmeerde tertbord om kors te vorm. Meng mielies en rissie en skep oor aartappels. Rangskik Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

   Bestanddele 45 ml (3 e) olie (olyf olie) 1 kg hoenderdye 5 ml (1 t) hoenderspesery 10 ml (2 t) sout 4 lourierblare 5 ml (1 t) droë tiemie swartpeperkorrels, na smaak 125 ml (½ k) witwyn 60 ml (¼ k) blatjang 250 ml (1 k) hoenderaftreksel 6 groot aartappels, in blokkies gesny 2 groot wortels, in Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

  Bestanddele 4 in one sop mengsel oornag in kookwater, spoel deeglik af. Kook tog sag in slow cooker (gewoonlik oornag) 1 pak vars sop groente (PNP \ Spar) 2 E Botter/margarien 2 E Mielieblom 3 kop Melk [of 1 kop room en 2 kop melk] 1 pakkie hoendersop \ uie sop 2 koppies Gaar, Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

GROENBOONTJIES Bestanddele 500gram (of neer)  groenbone – sny in stukkies 1 Ui 2 Aartappels Metode Sny die aartappels en ui by die bone en laat kook tot groente sag is, maak fyn met ‘n stukkie botter en geur met sout en peper. GEELWORTELS Bestanddele 4 geelwortels 1 aartappel 1 ui Metode Kook groente sag. Maak Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Ingredients 8-10 large potatoes, peeled and cut into cubes 4 ounces (1/2 package) Cream Cheese ½ cup Country Crock spread ¼ cup milk 2 cups Sharp Cheddar Cheese, grated ½ teaspoon salt ½ teaspoon seasoned salt Instructions Boil potatoes until fork tender Mash until smooth Add Country Crock spread, cream cheese, milk, salt and seasoned Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Ons almal leef so gejaagd dat ons nie meer tyd maak vir die belangrike ete van die dag nie, ek is self skuldig daaraan. ONTBYT DRANKIE ONTBYT DRANKIE 3-4 piesangs 1 blik (410 g) mango’s óf koejawels, gedreineer 250 ml natuurlike jogurt Sowat 100 ml melk 250 ml muesli Handvol kruisementblare METODE:  Plaas die piesangs, Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Koekoes Vorster Bestanddele 500ml Kapok aartappels (Kook ongeveer 6 groot aartappels sonder skil tot sag en maak fyn) 60ml botter 150g Bulgaarse volroom jogurt 100g Parmesaankaas 2 Groot eiers, geklits See sout en varsgemaalde swart peper na smaak 500g blaardeeg, ontdooi Metode Voorverhit die oond tot 180C. Meng al die bestandele saam. Plaas bakpapier op Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Platsak fynproewer In hierdie konteks is dit ‘n groot, stewige pastei. Dit is uitstekende piekniekkos sowel as ‘n heerlike gesinsmaaltyd. Deeg 1 1/2 k meelblom 100 g botter 1 eier Vulsel 350 g (23/4 k) aartappels, in blokkies gesny 250 g hamskyf, in blokkies gesny 200 g crème fraiche of suur room 4 eiers sout en Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Erika Vorster Bestanddele 6 Medium aartappels 1 koppie suurroom ½ koppie mayonnaise 1 pakkie spek, gekap en bros gebraai 4 hardgekookte eiers – grof gekap as gaar is 1 klein ui – gekap Spruituie – gekap 1 en ½ koppie gerasperde kaas (meng indien kan 2 kleure bv wit en geel cheddar – dit gee Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Rika Theron   (6 portions) Ingredients 4 potatoes, 2 onions, 1 packet brown onion soup, 250 ml fresh cream or milk, 150 g cheese, grated. Method Peel and slice potatoes and onions into rings.  Layer the potato slices and onion rings alternately, sprinkling the soup powder in-between each individual layer.  Pour over the cream/milk, sprinkle with Read More →

Print Friendly, PDF & Email