Tamasin Day-Lewis   Braai gekapte uie sag in olyf olie.   Sny die onderste van die fennel af en stoom sag.   Gooi nog olie op uie en dan die volgende Gaar koue aartappels in blokkies gesny. Peper. Rasper kaas in (Parmagiano Regiano) Basil Chives Tiemie Blare (fyn varing) van fennel 6 geklitsde eiers Heel Read More →

Print Friendly

500g jong aartappeltjies, in dik skywe gesny 1 eetlepel balsamiese asyn 3 eetlepels olyfolie 100g baba spinasieblare 400g of vier gaar hoender borsies in skywe gesny 100g gehalveerde kersie tamaties Kook die aartappel skywe in water tot sag, so 5 minute. Giet water goed af en verbruin in 2 eetlepels olyfolie vir so 7 tot Read More →

Print Friendly

Tamasin Day-Lewis Braai gekapte uie sag in olyf olie. Sny die onderste van die fennel af en stoom sag. Gooi nog olie op uie en dan die volgende Gaar koue aartappels in blokkies gesny. Peper. Rasper kaas in (Parmagiano Regiano) Basil Chives Tiemie Blare (fyn varing) van fennel 6 geklitsde eiers Heel laaste en later Read More →

Print Friendly

Bestanddele 6 medium aartappels, gaar 6 Frankfortworsies 250ml kaas, gerasper 15ml botter 1 vleisaftrekselblokkie, aangemaak met 200ml water sprietuie of pietersielie, gekap Metode Stel die oond op 180C. Trek die aartappelskille af en sny die aartappels in skywe. Sny die worsies in skywe van 3cm elk. Smeer ‘n oondvaste bak en pak die aartappels, wors Read More →

Print Friendly

Bestanddele 4 Middelgroot Aartappels 1 Middelgroot Ui 1 Eier Sout en peper na smaak 250 ml Meelblom 5 ml Bakpoeier Metode Rasper die aartappels grof. Rasper die ui. Meng al die bestanddele goed. Bak nou lepels vol in die warm kookolie, aan beide kante tot bruin.

Print Friendly