Bestanddele 500 gram aartappels, gekook in skil, skil afgetrek en daarna fyn gedruk (mash) 1 Large eier, geklits 1/2 teelepel sout (of na smaak) 2 koppies ALL PURPOSE FLOUR Metode Meng in groot mengbak die aartappels, eier, sout, meel, tot sag maar moenie dit te veel meng nie, dit word dan taai. In ‘n groot Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Bestanddele 250 ml koekmeelblom 10 ml bakpoeier 2 ml sout 15ml botter 1 eier, geklits 125 ml melk Metode Sif die droë bestandele saam. Vryf die botter in. Klits die eier en die melk saam en voeg dit by die meelmengsel. Meng dit met ‘n houtlepel totdat dit sag is. Skep lepels vol op gaar Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Hierdie muffins is ideaal vir ontbyt of kos blikke. Dit is vinnig om aan mekaar te slaan en vries goed. Die resep lewer 6 muffins, maar dit kan maklik verdubbel (of selfs meer) word vir groter porsies. Bestanddele 6 eiers 50 g uie, fyn gekap of gerasper 70 g gaar spek (jy kan dit vervang Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Bestanddele Kaas van jou keuse, gerasper Tamatie, dun skywe gesny Bacon, diced Mushrooms, dun gesny (kan uitgelaat word, as jy nie van sampioene hou nie) 1 sny brood (sny in ronde ringetjie – met beker of wyn glas) 1 eier sout en pepper na smaakSpuit Soufflè Dish met Spray and Cook Metode Pak in lae: Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Bestandele; cheddar kaas tamatie uie chutney sout & pepper botter eiers (baked sunny side up in a pan) Metode; Smeer die brood met botter, smeer dan die blatjang op, tamatie, sout en pepper, uie, kaas en heel laaste die eiers. Kan die eiers weglaat, en boerewors ook op die broodjie sit, terwyl jy die broodjie Read More →

Print Friendly, PDF & Email
 

Maaskaas “Braaibroodjie” Bestanddele Brood van jou keuse Botter of margarien Maaskaas, gekrummel Tamatie Gerkins dun gesny Basil Mrs Balls Chutney Uie, baie dun gesny Metode: Layer: Smeer brood met botter \ margarien Maaskaas Tamatie Uie Mrs H. S. Ball’s Chutney Basil Uie Tamatie Maaskaas Gerkins Sit gesmeerde snytjie brood bo-op. Braai tot mooi bruin.  

Print Friendly, PDF & Email
 

Resep uit Kos en Kookkuns 1947 12k koekmeel 1 & 1/2t koeksoda 1 en half teelepel sout 1E kaneel 1 & 1/2t gemmer 5 1/s k Geel suiker. *Indien geel suiker nie beskikbaar is nie gebruik ligte bruin suiker of wit suiker. 1pond fyn gekapte amandels (500gram) 2K botter (of dan 500gram) 4E Vet (varkvet) Read More →

Print Friendly, PDF & Email