This recipe comes from Annette Human’s cookbook. 700g bought muesli 700g butter/margarine 500g sugar 750ml buttermilk 1,5kg self-raising flower 40g baking powder 7ml salt 2 large eggs Heat the butter/margarine and sugar until the shortening has melted. Remove from the stove. Beat together the buttermilk and eggs and stir the buttermilk mixture into the sugar Read More →

Print Friendly

Ingestuur deur Rika Theron 1 kg koekmeel, 60 ml bakpoeier, 10 ml sout, 750 ml semels, 500 ml suiker, 200 ml sonneblomsaad, 200 ml hawermout, 500 g botter, gesmelt, 1 liter karringmelk, 4 ekstra-groot eiers, geklits. Verhit oond (180*C) en smeer 3  x 28 cm broodpanne. Voer bodems uit met bakpapier. Meng droe bestanddele en Read More →

Print Friendly

Ingestuur deur Okkie Jansen van Vuuren Bestanddele 1 kg bruismeel 10 ml (2 t) sout 500 g Stork Bake 375 ml (1½ k) suiker 500 ml (2 k) karringmelk 2 ekstragroot eiers Metode Voorverhit die oond tot 180 °C en smeer twee groot broodpanne. Sif die meel en sout saam in ’n groot bak. Voeg Read More →

Print Friendly

Ingestuur deur Rika Theron Bestanddele 3 x 500 g meelblom, 2,5 ml sout, 20 ml bakpoeier, 4 groot eiers, 500 g botter, 500 ml karringmelk, 250 ml kookolie, 525 ml suiker. Metode Sif meel, bakpoeier en sout saam. Vryf botter goed in met vingerpunte. Klits eiers en suiker tot liggeel en skuimerig. Meng karringmelk en Read More →

Print Friendly

Ingestuur deur Lynette Gerber Bestanddele 375g botter of margarien 470ml suiker 4 groot eiers 4x500g bruismeel 15ml anys 10ml sout 2.5ml kremetart 1 liter kookmelk Metode Smelt margarien of botter en suiker, laat afkoel en klop eiers by. Sif droe bestanddele saam en voeg saam met die kookmelk by eiermengsel. Voeg anys by en maak Read More →

Print Friendly

Bestanddele 250ml koffieverromer poeier (soos Cremora) 125ml kookwater 25ml wit asyn 1 kg(6½ koppies) bruismeel 12ml bakpoeier 250ml witsuiker 125ml klapper 2ml sout 250ml botter of margarien Bestanddele Voorverhit die oond tot 180C. Smeer 2 broodpanne met botter of bespuit met kleefwerende kossproei. Meng die koffie verromer met kookwater en vul aan tot 500ml met Read More →

Print Friendly

Super healthy, unbelievably yummy!! Ingredients 4 cups Brown Flour 2 cups Cake Flour 2 cups All bran crushed 1 cup Jungle Oats 60 mls Baking Powder 5 mls salt 100 mls Sunflower seed 50 mls Crushed linseed 50 mls Sesame seeds 50 mls Wheatgerm (optional) 50 mls Pumpkin seeds (optional) 150 mls Chopped nuts (mixed) Read More →

Print Friendly

Anna Eksteen Bestanddele 750 ml melk 750 ml suiker 500 g botter of margarien 25 ml sout 3,75 kg koekmeelblom 3 pakkies kitsgis 1 l water 3 eiers,geklits Metode Meng meelblom, kitsgis en sout saam. Kook melk, suiker, botter en water saam (oppas vir oor kook). Laat afkoel tot lou. Voeg eiers by. Voeg melkmengsel Read More →

Print Friendly