Ingestuur deur Wanda-Mari Lundly Rens se ete Genoeg vir 2 mense Bestanddele 1 Pakkie/sakkie Cook in bag (ek het die Spicy een gebruik) 4 hoenderdye 6 heel sampioene 6 heel baba uitjies (jy kan medium uie gebruik in kwarte gesny) 2 aartappels (met skil aan) in halwes gesny 2 wortels (geskil) in 4 groot skywe Read More →

Print Friendly

Ingestuur deur Wanda-Mari Lundy Bestanddele 6-8 hoenderporsies, bv boudjies en dytjies 1 groot ui, gekap 1 k (250 ml) ongegeurde laevet-jogurt ½ k (125 ml) blatjang ½ k (125 ml) Rooibostee of lemoensap ½ t (2,5 ml) sout 2 t (10 ml) mielieblom, met ‘n bietjie water tot ‘n pasta gemeng Metode Voorverhit oond tot Read More →

Print Friendly

Ingestuur deur Wanda-Mari Lundy Bestanddele en Metode Pak hoender in casserol. Sny dik skywe uie oor. Gooi sout peper en knoffel vlokkies oor en 1 blikkie chakalaka met butternut. Ek het skywe butternut met skil aan ook bygesit – In die oond (bedek) vir 1 uur na 1 uur 15 minute @ 180 C – Read More →

Print Friendly

Ingestuur deur Jan van Niekerk Bron: Sarie Bestanddele: 8 Hoenderdye Marinade: 10 ml Fyn gemmer 3 Knoffelhuisies, fyngekap 3 ml Brandrissievlokkies 10 ml Hoender-masala 10 ml Fyn komyn 15 ml Fyn koljander 5 ml Borrie 4 Kardemomsade 2 Kaneelstokke 2 Lourierblare 1 Tamatie, fyngekap 250 ml Karringmelk of Bulgaarse jogurt 15 ml Sout Res van Read More →

Print Friendly

Serves 4 Chicken portions are a great standby when one is looking for a quick meal solution. Prepared in this way, they look golden and appetizing and taste delicious. Ingredients 4-6 chicken breasts or skinless thighs Ina Paarman’s Chicken Spice 1 x Ina Paarman’s Mustard Ready to Serve Sauce 1 x egg ½ cup (125 Read More →

Print Friendly

Ingredients: 6 chicken thighs juice of 4 limes 2 lemongrass stalks, thinly sliced 4 small red chillies, seeded and sliced 50ml fresh ginger, grated 4 spring onions, finely chopped 2 garlic cloves, finely chopped 45ml honey 5ml salt Method: Prepare the coals for the braai. Put the chicken pieces in a roasting tray and cut Read More →

Print Friendly

Bestanddele 8 – 10 hoenderdye 1 kop water 3 – 4 medium aartappels 1 blik MIAMI Mango Atchar of MIAMI Vegetable Atchar Metode Braai 8-10 hoenderdye tot goudbruin in pot. Gooi nou ‘n koppie water by en so 3-4 medium aartappels in blokkies. Bedek met deksel en laat prut tot amper gaar, so 30-40min. gooi Read More →

Print Friendly

‘n Resep van Lynette Genoeg vir 8-10 Die chorizo gee ’n lekker, rokerige smaak aan die pilaf. Die meeste deli’s en supermarkte het chorizo-worsies in voorraad. Maak dit in ’n groot braaipan oor die kole gaar vir ’n lekker somerkuier. Pilaf 30 ml (2 e) olyf- of avokado-olie 2 uie, gekap 4 knoffelhuisies, gekneus sout Read More →

Print Friendly

Hierdie resep Kom uit Anna Eksteen se Braai resepte Boek. Sakf hom gerus aand. Google net Anna Eksteen.  2½ kg hoenderporsies (verkieslik dye)                              80g spekvleis, swoerdloos en gesnipper 4 knoffelhuisies, gekneus                                                125 ml brandewyn 250ml soet sjerrie of muskadel                                         20ml gemengde kruie 20ml uiesout                                                                   10ml aromat 20ml vars gemaalde swartpeper                                       Read More →

Print Friendly