Resep ontvang per whatsapp   375 ml koekmeelblom 10 ml bakpoeier 15 ml suiker 2 ml sout 2 eiers 180 ml melk Olie vir braai   Meng die meel, bakpoeier, suiker en sout in ’n bak. Klits die eiers en melk saam en voeg by die droë bestanddele. Klits tot ’n dik, gladde beslag vorm.  Read More →

Print Friendly

1 x 1,5 kg ontbeende, gevlekte skaapboud ¼ koppie olyfolie ¼ koppie vars suurlemoensap (verkieslik nie gebottelde suurlemoensap nie) 1 teelepel gedroogde roosmaryn… 1 knoffeltoontjie, gekneus (as jy van baie knoffel hou, kan jy meer bysit) Sout en peper na smaak Metode Sit die skaapboud in ’n plastiekbak met ’n deksel in yskas. Marineer dit Read More →

Print Friendly

Met vergunning van Lorraine se Boerekos  http://boerekosmetlorraine.blogspot.com/ Bestandele 500g pak mince 1 ui 1 gerasperde aartappel 1 weetbix 3 snye 2 dae oue brood korsies af gesny 1 eier 1/4 koppie melk 2 eetlepels chutney sout en peper 1/2 teelepel fyn naeltjies braaivleis speserye Metode Week brood in die eier en melk.  Kap ui baie Read More →

Print Friendly

2 groot gekookte aartappels 2 uie 120g tamatie puree of tamatiesous 400gram geblikte mushrooms 1 blik gemengde groente 125ml rosyne (of na smaak) 1 blik perkes 2 blikkies tuna Kerrie mengsel: 1 of 2 t kerrie poeier of masala na smaak 2t borrie (tumeric) 125ml wit asyn gemeng met 2 2t suiker 1t sout Metode Read More →

Print Friendly

Have you tried to measure exactly 1 cup of butter (or tablespoon for that matter)? Spend forever to squeeze the butter in the cup, making sure there are no spaces, just to spend more time with a spatula trying to get every little bit of butter out of the cup again? Q: Is 1/2 lb. of Read More →

Print Friendly

4 stukke rou hoender borsies 250ml hoender aftreksel 5ml droe roosmaryn   Vir die sous: 12.5ml volgraan meel of nutty wheat 7.5ml mielieblom (maizena) 7.5ml koekmeelblom 125ml ingedampte melk (of laevet ingedampte melk) 2.5ml gekapte vars knoffel 20ml droe sjerrie 5ml heelkorrel mosterd Plaas die hoender in n pan, voeg die aftreksel en roosmaryn by Read More →

Print Friendly