Kaaskoek (1)

Ina & Marie 

Bestanddele
1 Pakkie Tennis Beskuitjies
4 e Botter
175 ml Kookwater
3 t Gelatien
4 t Rooi Jellie
250 ml Room
1 Bakkie gladde maaskaas
3 e Suurlemoensap
1 Blik Kondensmelk
Aarbeie

Metode
Maak beskuitjies fyn en meng met botter. Plaas in tertbak as kors. Meng jellie en gelatien met kookwater en plaas in yskas om af te koel. Klop room styf en voeg maaskaas by – moet nie te veel meng nie. Meng Suurlemoensap en kondensmelk by gelatien. Voeg alles saam en plaas in tertbak. Pak aarbei bo-op as versiering.

Wenk
Aarbei kan onder op die beskuitjies ook gepak word en die mengsel kan dan bo oor gegooi word. Die aarbeie kan vars of ge-blik wees.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 204 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *