Maaskaas koek

Erline Jordaan

Bestanddele
750 ml Koekmeel
375 g Sagte botter
250 g Gladde Maaskaas
750 ml Strooisuiker
10 ml Vanielje geursel
6 Groot eiers by kamertemperatuur

Metode
Sif meel in mengbak en hou eenkant. Smeer tuitpan goed en voorverhit oond tot 180°C. Verroom botter, maaskaas, suiker en geursel tot lig. Klop eiers een vir een by en meng goed na elke byvoeging. Sif meelmengsel weer en meng in met metaallepel. Skep in pan en bak vir 1½ uur. Eet louwarm.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 415 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *