Pap Frikkadelle

Oupa Jan Lombard

Bestanddele Pap
Stywe Pap
‘n Blikkie Heel pit Mielies
30 g Margarien

Bestanddele Sous
2 Uie
500 g Tamaties
1 Pakkie Groentesop
Sout en Peper

Metode Pap
Voeg mielies en botter by pap en meng goed. Vorm Frikkadelle en plaas in gesmeerde oondpan.

Metode Sous
Sny uie in skywe en kap tamaties grof. Braai uie in olie. Voeg tamaties by en kook vir 7 minute. Maak pakkie sop aan soos voorgeskryf. Voeg sop by en kook vir nog 7 minute. Gooi sous oor frikkadelle. Bak in matige oond vir 20 minute.

Wenk
Sterk gerasperde kaas kan oor die frikkadelle gestrooi word net voordat dit gebak word.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 286 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *