Spaanse Hoender

Bestanddele
125 g Spekvleis
250 g Knoffelpolonie
3 Uie Gekap
6 Tamaties
4 t Borrie
1 t Kerriepoeier
1 k Gaar Skulp noedels (of meer)
1 Pakkie Sampioen roomsop
2 k Hoender vloeistof
1 Blik Ertjies – gedreineer
1 gaar hoender

Metode
Ontbeen die hoender en sny in stukkies. Los die Sampioen roomsop op in die 2 koppies hoender vloeistof. Braai die spek en polonie saam bruin met gekapte uie. Voeg olie by indien nodig. Skil tamaties, sny in stukkies en smoor met uie mengsel. Voeg borrie, kerrie, noedels, aangemaakte sop, ertjies en hoenderstukkies by. Kook goed deur. Bedien met slaai.

Wenk
Hierdie gereg vries goed.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 542 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *