Groen Tamatie Atjar

Bestanddele
1½ kg Groen tamaties
1 Bottel asyn
1½ e Aangemaakte Mosterd
2 tot 3 Uie
4 e Gouestroop
2 e Kerriepoeier

Metode
Sny tamaties in dun skywe. Laat oornag in soutwater. Volgende oggend gooi soutwater af en spoel tamaties deeglik af. Sny uie in dun skywe. Plaas tamaties en uie in pot. Meng al die ander bestanddele en gooi in pot. Kook mengsel vir ¾ uur. Roer gedurig. Plaas in gesteriliseerde bottels. Verseël terwyl warm.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 1,706 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *