Chris se ryk mans filet

RSG

Bestanddele
Spek
Sampioene
Uie
Botter
250 ml room
Filet

Metode
Sny spek in repies. Sny sampioene en uie, en braai saam met spek in botter. Voeg room by en kook totdat helfte van die vog afgekook het. Sny die filet halfpad oop en sit mengsel binne in filet en draai toe met ‘n tou. Sit in ‘n oondvaste bak in voorverhitte oond teen 180 grade met ‘n bietjie water, en bak vir sowat ‘n uur met deksel op.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 201 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *