Marli se sampioen- en gnocchi-fees

RSG

Bestanddele
1 pakkie gnocchi (Italiaanse aartappelkluitjies)
2 eetlepels botter
1 eetlepel olyfolie
400g sampioene (verskeie soorte)
2 eetlepels pesto
½ koppie olywe
Hand vol roket blare
1 ronde blok fetakaas

Metode
Braai botter, olie en gnocchi saam. Voeg sampioene by en braai verder totdat gnocchi en sampioene verkleur. Voeg pesto by en laat dit vinnig deur braai vir geur en voeg feta by. Voeg oopgebreekte roket blare laaste by wanneer van hitte af gehaal is. Eet onmiddellik.