Sonja se spinasie- en feta-pakkie

RSG

Bestanddele
Skilferkorsdeeg
Geroomde spinasie (sowat 350gr)
1 of 2 feta-wiele
Sout en peper na smaak
Suurlemoensap na smaak
1 eier

Metode
Maak vormpies uit skilferkorsdeeg. Maak spinasie warm en krummel feta in. Gooi sout, peper en suurlemoensap na smaak by. Skep die vulsel in deeg en vou toe. Druk gaatjies met vurk bo-op vir asemhaling. Smeer geklitste eier bo-oor en bak in voorverhitte oond teen 200 grade vir ‘n half uur. Bedien met aartappel gebak: Sny aartappels in skywe. Gooi room, groenpeperkorrels en sout bo-oor. Herhaal die bestanddele en bak in oond.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 328 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *