Dalene se Olé-hoender

RSG

Bestanddele
4 middelslag aartappels, geskil en in skywe gesny
2 hande vol broccoli
1 ui, in skywe gesny
4 wortels, geskil en in skywe gesny
Hoenderstukke
1 pakkie groentesop
500 ml water
50ml mayonnaise
50ml blatjang
50 ml tamatiesous
Pietersielie
Lourierblare

Metode
Pak groente in lae in oondbak (aartappels heel onder) en plaas hoender heel bo. Maak soppoeier aan met water en gooi al die ander bestanddele by behalwe lourierblare. Gooi bo-oor die hoender. Steek die lourierblare in bak en bak in oond teen 180 grade Celsius in voorverhitte oond vir so ‘n uur.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 112 times, 1 visits today)
Advertisements
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *