Boerewors-sosaties

RSG

Bestanddele
Boerewors
Ui
Groenrissie
Pynappelstukke
Kersies
Tamaties

Metode
Sny die boerwors in 5cm stukkies. Sny alles behalwe die tamaties in lekker stukke. Steek die spul op sosatiestokkies – boerewors, groente of vruggie, boerewors, groente of vruggie – ens. Braai die spulletjie tot die wors gaar, maar nog sappig is.

Wenk
Dit is makliker om die wors te sny en in te ryg op die stokkies terwyl dit nog gevries is. Vars pynappel is beter as blikkies-pynappel. Laat lê jou sosatiestokkies so bietjie in water voor jy hulle gebruik.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 180 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *