Platjie se twee-kastrol Macaroni en Kaas

RSG

Bestanddele
500g Macaroni
250g spekrepies
2 koppies gerasperde kaas
6 eiers
3 koppies melk
1 groot ui gekap
2 eetlepels groenrissies
3 eetlepels vars gekapte pietersielie
3 eetlepels kookolie
Sout en peper na smaak

Metode
Kook macaroni – gooi water af, maar moenie afspoel nie. Braai spek met olie tot gaar. Dreineer deur sif en voeg by macaroni. Braai uie en groenrissies en gooi by macaroni. Klits eiers, melk, sout en peper. Voeg ook by macaroni en voeg ‘n koppie kaas in en meng saam. Gooi in gesmeerde oondpan en gooi kaas bo-oor. Bak vir 45 minute teen 180 grade.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 391 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *