Lesher se koraalrifheerlikheid ~ RSG

BESTANDDELE

1 pak gevriesde garnale
4 Kasslerkarmenaadjies, in blokkies gesny (gerookte varktjops)
2 koppies rou rys
1 teelepel borrie
¼ kg botter
2 + 1 uie, opgekap
1 koppie ertjies
1 pakkie vars sampioene, opgekap
½ glas witwyn
hoenderspeserye

METODE

Gooi borrie by die rys en kook tot gaar.
Braai 2 uie en sampiorne.
Voeg die gaar rys en ertjies daarby.
Laat die garnale bietjie ontdooi en braai dit saam met die ander ui en vleis in botter.
Gooi alles bymekaar, met die wyn, en laat dit vir ‘n uur staan en stadig stoom.
Geur na smaak.
Bedien met slaai.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 70 times, 1 visits today)
Advertisements
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *