Trix se dronkgeslaande hoender

BESTANDDELE

1 heel hoender
3 eetlepels suurlemoensap
2 eetlepels olyfolie
¾ koppie droë sjerrie
2 fyngemaakte knoffelhuisies
1 teelepel sout
paprika

METODE

Sny hoender in stukke.
Meng al die bestanddele behalwe die paprika, en marineer die hoenderstukke daarin vir 3 ure. Draai dit gereeld om.
Na drie ure sprinkel die paprika oor, en bak oop in oond, teen 180 grade vir 45 tot 55 minute.
Bedien met rys en groente.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 100 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *