PERI-PERI SOUS

25 ml olie                                                       
10 ml worcestersous
25 ml tamatiesous                                     
7 ml sout
5 ml paprika                                                  
 5 ml aangemaakte mosterd
10 ml peri-peripoeier                               
 140 ml wit wyn
1 e mielieblom
Meng al die bestanddele behalwe die laaste twee.  Bring stadig tot kookpunt en verdik dan met meelblom gemeng met wyn.  Proe daaraan en voeg die nodige by.  Sit warm voor.
Print Friendly, PDF & Email
(Visited 94 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *