Pynappel Yskastert

Bestanddele
1 pakkie tennisbeskuitjies                                                            
 5 teelepels (25ml) sjerrie
1 koppie (250ml) kookwater                                                        
1 blik (440g) fyn pynappel
½ koppie (125ml) appelkooskonfyt                                           
1 pakkie suurlemoenjellie
1 blikkie (397g) kondensmlek                                     
 geklopte room vir versiering
Metode
Smeer tennisbeskuitjies met appelkooskonfyt en plaas 2 op mekaar. Plaas in 20cm vierkantige bak. Sprinkel sjerrie oor die beskuitjies. Los jellie op in kookwater, voeg kondensmelk en fyn pynappel by. Gooi oor beskuitjies en laat afkoel. Versier met pynappel en room of sprinkel koekiekrummels bo- oor.
Print Friendly, PDF & Email
(Visited 363 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *