– 200 g gemmer koekies, fyngebreek
– 80 g botter of margarine, gesmelt
– 80 g botter of margarine, gesmelt
– 690 g roomkaas (cream cheese)
– 250 ml strooi suiker
– 80 ml Amarula
-160 g wit sjokolade, gerasper
– vars berries
– 250 ml strooi suiker
– 80 ml Amarula
-160 g wit sjokolade, gerasper
– vars berries
Meng gemmer koekies met gesmeltee botter en druk plat in tertbak en sit in yskas vir 20 minute.
Meng die roomkaas, strooisusiker, amarula en 80 g wit sjokolade.
Gooi uit oor die gemmerkoekies en sit vir oornag in yskas..
Versier met res van die wit sjokolade en versier ook met vars berries.
(Het dit die naweek gemaak en dit is baie baie lekker)
(Visited 852 times, 1 visits today)
Advertisements