KERRIE-UIE

Heerlike bykos by braaivleis
Maak ten minste 3 weke vooraf, bottel en plaas op rak – nie in yskas!

Bestanddele
1,5 kg uie, geskil en in ringe gesny
500 g fyn appelkooskonfyt                     
100 ml druiwe-asyn
7 ml matige kerriepoeier                       
7 ml sout
7 ml borrie                                                   
125 ml suiker

Metode
Vermeng alles deeglik en laat ongeveer 2 ure lank staan voordat dit gebottel word.  Laat minstens 3 weke lank by kamertemperatuur verouder voor dit gebruik word.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 3,322 times, 4 visits today)
Advertisements
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *