FLUWEELKOEK

1 k botter                                                                           
 1¾ k suiker
1 k maizena                                                                      
1¼ k melk
4 eiers                                                                                
1 t lemoengeursel
2 k meel                                                                             
2 t bakpoeier, ¼ t sout
Klop botter en suiker tot lig en romerig.  Meng maizena met ,75k melk en voeg dit by.  Klop goed.  Klits eiers goed en voeg geleidelik by. Sif droë bestanddele en voeg by om die beurt met orige melk.  Voeg geursel by.  Meng goed en bak by 180ºC vir 45 min in 2 panne.
VULSEL/VERSIERING
2 eiergele                                                                          
½ k klapper
½ k melk                                                                             
 ½ k suiker

1 e botter


Kook alles stadig saam.  Roer gedurig, oppas vir aanbrand.  Koel af voor gebruik.
Print Friendly, PDF & Email
(Visited 115 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *