WAFELS

 

 

375 ml koekmeel                                       
15 ml bakpoeier
2 ml sout                                                       
15 ml suiker
300 ml melk                                                 
2 eiers, geskei

 

50 g botter, gesmelt of kookolie
Sif droë bestanddele en voeg suiker by.  Klits melk, eiergele en gesmelte botter.  Voeg by droë bestanddele en meng tot glad.  Vou geklitste eierwitte in en laat beslag 30min lank staan.
Bak in warm wafelpan tot daar nie meer stoom ontsnap nie en wafel goudbruin is.  Sit warm voor met stroop, heuning.  Lewer 6, afhangende van grootte.
Print Friendly, PDF & Email
(Visited 309 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *