GRONDBOONTJIE BOTTERKOEKIES

 

250 g sagte margarien
2 k suiker
2 eiers
125 ml grondboontjiebotter
10 ml koeksoda
25 ml melk
5 ml vanielje
2 k koekmeel
2 k klapper
2 k Post Toasties
2 k hawermout
Meng botter en suiker goed en roer eiers by.  Voeg grondboontjiebotter by en meng goed.  Los koeksoda in melk op, voeg geursel by en roer by bottermengsel.  Voeg res van bestanddele by en meng goed.  Vorm balletjies, druk effens plat met vurk en bak 10 minute by 180ºC.
LEWER 1,5 KG.
Print Friendly, PDF & Email
(Visited 458 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *