Bestanddele
1 kg taaipitperskes
30 ml suurlemoensap
1 kg suiker
Metode
Skil perskes, sny in skyfies en verwyder pitte. Plaas in groot glasbak, besprinkel met suurlemoensap en mikrogolf 8 min (11 min) by volle krag. Voeg suiker by, roer tot opgelos en mikrogolf 40 (53) minute by volle krag tot stolpunt bereik word – roer dikwels tussendeur. Laat effens afkoel, skep in gesteriliseerde flesse en verseel soos beskryf hieronder. (Lewer 2 x 500ml)
(Visited 3,111 times, 1 visits today)
Advertisements