PERSKEKONFYT

Bestanddele
1 kg taaipitperskes                                     
30 ml suurlemoensap
1 kg suiker

Metode
Skil perskes, sny in skyfies en verwyder pitte.  Plaas in groot glasbak, besprinkel met suurlemoensap en mikrogolf 8 min (11 min) by volle krag.  Voeg suiker by, roer tot opgelos en mikrogolf 40 (53) minute by volle krag tot stolpunt bereik word – roer dikwels tussendeur.  Laat effens afkoel, skep in gesteriliseerde flesse en verseel soos beskryf hieronder.  (Lewer 2 x 500ml)

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 3,111 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *