SODAWATER DEEG

 

500 ml koekmeel3 ml sout
250g koue botter
85 ml yskoue sodawater
15 ml suurlemoensap/brandewyn
Sif meel en sout. Vryf botter liggies in tot lyk soos broodkrummels.  Voeg sodawater en suurlemoensap by en meng tot stywe deeg.  Draai toe in kleefplastiek en verkoel  1 uur lank.  Rol op meelbestrooide werkvlak uit tot 3mm.  Bak 20 min by 200ºC.
Print Friendly, PDF & Email
(Visited 930 times, 1 visits today)
Advertisements
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *