STROOPKOEKIES.

Baie dankie vir die resep Sarie du Randt
375ml melk.
60g botter.
180g meelblom.
Knippie sout.
4 eiers.

Kook botter en melk en roer meelblom en sout vinnig in om ‘n stywe deeg te vorm. Laat afkoel en klits eiers een vir een goed by. Bak teelepels vol in diep olie en druk dadelik in koue stroop. Dreineer.

STROOP Los 1k suiker in 1k water en 3ml kremetart op. Kook 5 min lank en laat yskoud word.  (Amper soos ‘n koeksister net baie minder werk!)

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 234 times, 1 visits today)
Advertisements
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *