KWEPERJAM

Bestanddele
1,2 kg geskilde, gerasperde kwepers
2,5 kg suiker
500 ml kookwater

Metode
Skil en rasper kwepers voordat dit geweeg word.  Meng suiker en water in pot, plaas op stoof en roer tot suiker gesmelt is.  Voeg gerasperde kweper by en roer goed.  Kook vinnig vir 30 min en roer dikwels, maar saggies sodat dit nie aanbrand nie.  Koel af en bottel.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 309 times, 1 visits today)
Advertisements
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *