BOTTERBROODJIES

500 g bruismeel                                                               
100 ml kookolie

2 eiers geklits                                                                     
knypie sout
halwe koppie gerasperde kaas/1 blikkie fyn vleis opsioneel
200 ml melk
Meng droĆ« bestanddele saam.  Voeg olie, melk en eier by en meng goed.  Voeg kaas/vleis by.  Rol uit op meelbestrooide plank.  Druk af met koekiedrukker en pak in sirkel op gesmeerde ronde bord.  Bak ongeveer 12 op ‘n slag vir 90 sekondes lank op hoog.  Draai om en bak weer 1 minuut op hoog.
Print Friendly, PDF & Email
(Visited 623 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *