VANIELJE KAASKOEK

halwe pakkie tennisbiscuits

100 ml gesmelte botter
Maak kors en verkoel

Vulsel:
250 g roomkaas                                           
50 ml koue water
100 ml strooisuiker                                    
5 ml vanielje
2 eiers, geskei                                             
knippie sout
10 ml gelatien                                              
125 ml geklitste room
Klits, met elektriese klitser, die maaskaas, suiker en eiergele tot glad.  Maak gelatien in koue water sag en los op oor lae hitte.  Klits stadig by kaasmengsel in.  Voeg vanielje by.  Klits witte styf met knippie sout en vou in.  Vou laastens room in.  Giet in kors en plaas in yskas.
8 porsies.
Print Friendly, PDF & Email
(Visited 179 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *