AMERIKAANSE BREDIE

250 g skaapnek in skywe                                              
1 gekapte ui

37,5 ml meelblom                                                            
25 ml pietersielie
5 ml sout                                                                              
1 gekapte groenrissie
1 ml peper                                                                          
625 tamatiesap
30 ml kookolie                                                                   
1 blik gebakte boontjies
Rol vleis in mengsel van meel, sout en peper en braai in warm olie tot bruin.  Skep vleis uit en braai uie, pietersielie en soetrissie.  Plaas vleis terug in kastrol, voeg tamatiesap by, plaas deksel op en prut tot sag, ongeveer 2 uur lank.  Voeg boontjies by en dien op.
Print Friendly, PDF & Email
(Visited 128 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *