VARKTJOPS MET PYNAPPEL

6 varktjops                                                   
10 ml sout

25 ml olie                                                       
10-15 ml kerriepoeier
1 x 435g pynappelskywe                         
5 ml Bisto
125 ml blatjang                                            
565 ml gekookte rys
Braai tjops 15 – 20 min oor matige hitte in olie en keer een keer om.  Skep uit en hou warm.  Dreineer pynappelskywe en hou stroop.  Hou drie skywe uit en kap res fyn.  Voeg water by stroop om 565 ml vloeistof te maak.  Meng in dieselfde pan die stroopmengsel, blatjang, sout, kerriepoeier en aftrekselpoeier.  Laat opkook en roer rys en gekapte pynappel by.  Plaas vleis bo-op rys.  Sny pynappelskywe in kwarte en rangskik bo-op tjops.  Plaas deksel op, verminder temperatuur en prut 5 min.
Print Friendly, PDF & Email
(Visited 2,189 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *