MAKLIKE PIESANG BROOD RESEP

Baie dankie vir jou resep Okkie

Bestanddele
4 ryp piesangs
½ k margarien
½ t koeksoda
½ k melk
1 t vanilla
2 k meel
2 eiers
1 k suiker
1 ¼ t bakpoeier

Metode
Meng alle bestanddele, behalwe die koeksoda, piesangs en melk bymekaar.
Maak die koeksoda aan met die melk en voeg by ander, reeds gemengde bestandele.
Voeg die piesangs by en bak vir 1 uur op 180 °C (350 °F)

(Dit is goedkoper om twee broodjies op ‘n slag te bak weens die tyd wat dit in die oond moet bly)