Koperpennie Wortelslaai

Nog n resep van Jan
1 kg Wortels
3 Uie
3 Groen rissies
SOUS
250 ml Water
1 Pakkie tamatieroomsop
200 ml Witasyn
250 ml Suiker
125 ml Olie
10 ml Worcestershire sous
7 ml Mosterd
Metode:
Sny wortels in wielietjies. Kook wortels vir 15 minute’ Kerf uie grof en kook. Sny Groenrissise in blokkies. Pak wortels uie en rissies in lae in ‘n slaaibak.

 

Meng al die bestanddelle vir die sous saam en kook vir drie minute. Gooi die warm sous oor die slaai. Laat staan in die yskas vir ten minste een dag voor gebruik. Lewer 8 porsies.
Print Friendly, PDF & Email
(Visited 800 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *