MELKTERTVULSEL

2 k meel                                                                     
8 k melk
2 k suiker                                                                   
6 eiers, geskei, apart geklits
1 t vanielje                                                                
paar stukke pypkaneel

sout                                                                              

Meng meel en suiker goed saam en maak aan met 1 k melk.  Bring orige melk en pypkaneel tot kookpunt.  Roer meel en suiker stadig by.  Laat opkook en haal van stoof af.  Laat afkoel en roer geklitste eiergele by.  Klits witte en 1 e suiker styf en vou in.  Roer goed deur.  Giet in tertdoppe.  Sprinkel 1 t gesmelte botter oor elke tert en strooi kaneelsuiker oor.  Bak by 180ºC tot ligbruin.
Print Friendly, PDF & Email
(Visited 175 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *