AARTAPPEL GEREG MET SPEK

4 groot aartappels                                                          
2 middelslag-uie, fyngekap
1 soetrissie, ontpit en gekap                                           
25 ml kookolie250 g ontbytspek, fyn gesny                                          
5 ml braaivleisspeseryesout en swartpeper na smaak                                          
1 blik geroomde sampioene. Kook aartappels met skil tot gaar. Trek skille af en laat koud word. Sny in blokkies. Soteer uie en soetrissie in olie tot sag. Voeg spek en geurmiddels by en braai 7 minute saam. Voeg sampioene en aartappels by en prut nog 5 minute. Sit warm voor.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 630 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *