Ontbyt 3: Maalvleis en pap (Cowboy-ontbyt)

Met vergunning van www.funkymunky.co.za

4 kg maalvleis
4 gekapte uie
3 blikke 410g tamatie- en uiesmoor
 3 blikke 410g gebakte boontjies in tamatiesous (opsioneel, anders 4 blikkies tamatiesmoor)
Kruie, speserye, sout, peper
Mieliemeel
Water
Sout
·         Vir slap pap: kook water in pot. Maak meel en sout aan met koue water tot pasta. Voeg versigtig by kookwater en roer deurentyd. Bedek en laat prut stadig vir 30 minute.
·         Braai uie in pot, verwyder en hou eenkant. Braai maalveis tot goudbruin.
·         Voeg uie, tamatiesmoor, kruie en speserye by en laat kook vir 30 minute.

 

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 771 times, 1 visits today)
Advertisements
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *