Hoofstuk 5 (Vis) ~ Gesmoorde Snoek

Kook die snoek en verwyder die grate. Pluis dit mooi fyn. Smoor ‘n groot bord vol uie in sagte vet vet tot dit bruin is. Voeg ‘n rooi rissie en bietjie peper by die uie. Sit die snoek in die uie en laat stadig stowe. ‘n Bietjie aartappels daarby gevoeg is ook lekker.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 276 times, 1 visits today)
Advertisements
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *