Hoofstuk 5 (Vis) ~ Vis – Frikadel, No 1

Neem 1lb (500g) gekookte en gemaalde vis, 4 gekookte aartappels, ‘n bietjie neut, sout en peper, ‘n lepel vol fyn pietersielie’n ui en ‘n kelkie melk. Knie dit alles saam en maak plat koekies. Smeer dit met eier, strooi broodkrummels oor en bak dit in warm vet. 

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 102 times, 1 visits today)
Advertisements
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *