Hoofstuk 6 (Bredies) ~ Snoek en Tamatie

Kook ‘n groot stuk snoek en verwyder al die grate. Sny 2 of 3 uie in skyfies en smoor dit in vet tot dit mooi geelbruin is. Roer nou die vis en gesnyde tamatie daarby en voeg ‘n bietjie peper en ‘n lepel vet daarby. Kook dit stadig, maar nie te droog nie.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 119 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *