Klein Frikkadelle

Dankie vir jou resep Jan

Bestanddele
2 Eiers
125 ml Water
250 ml Vars broodkrummels
5 ml Sout
1 ml Peper
1 Knoffelhuisie, gekap
400 g Gemaalde beesvleis
100 g Varkmaalvleis
125 Gerasperde Mozzarellakaas
Olie vir diepbraai

Metode:
Klits eiers en water saam. Voeg krummels, sout, peper en knoffel by en meng dit goed. Laat staan dit 5 minute lank. Voeg die vleis en kaas by en meng alles goed saam. Vorm klein frikkadelletjies en braai in warm olie tot bruin en gaar. Bedien saam met fyn aartappels en gestoomde groente. Lewer 4 porsies.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 1,442 times, 1 visits today)
Advertisements

One thought on “Klein Frikkadelle”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *