Soetsuur Varkvleis

Bestanddele
750g varkfilet in blokkies gesny
75ml botter
5ml geuropwekker
1 blik pynappelstukke
100ml kookwater
15ml suiker
100ml witasyn
30ml sojasous
20ml mielieblom
1 soetrissie in repies gesny

Metode
Braai die vleis in botter tot goudbruin en gaar. Sprinkel die geuropwekker oor. Dreineer die pynappelstukke en meng die pynappelstroop met die kookwater, suiker, asyn, sojasous en mielieblom. Kook ongeveer 15 min. oor lae hitte. Meng die pynappelstukke en soetrissie met die sous en giet dit oor die blokkies varkvleis. Sit die gereg warm voor.

Print Friendly, PDF & Email
(Visited 1,946 times, 1 visits today)
Advertisements

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *